terça-feira, julho 12, 2016

CURIOSIDADE:SACCHAROMYCES BOULARDI

O Saccharomyces boulardi (composto ativo do medicamento Floratil) é uma levedura isolada originalmente dos frutos da lichia em 1924 pelo cientista francês Henri Boulard. Boulard isolou a levedura depois de observar nativos do sudeste da Ásia mascando pele de lichia para controlar a diarreia da cólera.

Flávio E. Nácul